加水分解結合

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タンニンパーマセミナー
時間 pm1:00~5:00
場所 トピー商事 東京スタジオ3階

問い合わせ  トピー商事 東京支店
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2014年、3月25
日(火)
スピエラ・GMT酸性デジタルパーマ講習!!




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スピエラ・GMT酸性デジタルパーマ講習!!


ですが、スレッド上げると同時に大勢の方に参加表明をいただきました。

ありがとうございます。


ますます、デジタルパーマの関心度の高さを感じております。






実は、ずいぶん前にデジタルのことはブログでも書いたことがありました。


デジタルパーマの仕組み・その1


デジタルパーマの仕組み・その2








今回はその続編です。



ランチオニンの生成反応
K-S-S-K⇔K-SH (可逆反応)   
K-S-S-K→K-S-K (不可逆反応)


このランチオニン(不可逆反応)を作らないようにするのが、一番良いわけです。

しかし、パーマをかける以上は、どうしても可能性があるのがランチオニンです。


もともとタンパク質変性とは、3次構造が崩れるためにできるもの。
疎水性のアミノ酸(分子の内側)が表面に露出して不溶性となり沈殿しやすくなるからです。


いわゆる普通のパーマはシスチン結合の分子結合の手の結び変えです。
例えば、弱い場合でも強い場合でも、もう一度手を離して結び変えをすれば変更ができる。
しかし、結合しきれない、ましてSS結合の少ないマクロフィブリル間マトリックスの部分が多いと 濡れている時はカールはでているけど、乾くとだれやすいという欠点は否めません。



では、デジタルパーマはどうなんだ?ということですが、実に今の時代の理に適していると言えます。
毛髪の4つの結合は、水素結合、イオン結合(塩)、シスチン結合(SS)、疎水結合(タンニン)。



水素結合は濡れていると切断、乾くと再結合。ようするにブローです。
イオン結合はphバランスが崩れて切れる、等電点に戻ることでできる結合。
アルカリになると切れて酸性に戻ることで結合が高まります。
シスチン結合は先ほど言いました、シスチンの再結合です。
疎水結合はベンゼン環を持つタンニンとアミノ酸の疎水相互作用の結合。



今の複雑な髪環境では、もう、昔のシスチン結合だけでは当然ダメであり
イオン結合・疎水結合も考えなくてはならない。




では、デジタルパーマの加水分解結合というのは?




熱を使ったタンパク質形状変化の結合であるといえます。
髪を酸化直前に乾燥状態にして、、これにより熱変性にかえて酸化により固定。
毛髪内の水素結合に結びつける。
この熱が毛髪内に入ったとき高分子になるわけです。
このタンパクの高分子化の重合を加水分解とするならば、
エステルによる、GMT及びスピエラはデジタルパーマにうってつけというわけなんです。




明日に続きます。。







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