栄養分では無い、あくまで補助的なもの ~デジタルパーマ

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酵素の発見は、1926年。

ジェームス・サムナー博士。この酵素ウレアーゼでノーベル賞受賞。

このときは、まだ酵素自体タンパク質だと思われていました。

酵素=タンパク質

NH2CONH2 + H2O → 2NH3 + CO



それから56年後の
1982年。

トーマス・チェックが
リボソームを発見。この7年後にノーベル賞受賞。

触媒作用はタンパク質だけによらない。
RNAの触媒反応としてリボソーム上でタンパク質が合成されるとした。


これがゆくゆく現在の癌治療のヒントになる。

人間の身体は、
RNAだけではできない。もちろんDNAも必要。

DNA(
二重らせん)は、体を作る情報を保管する記憶媒体、RNA(一本鎖)は、その情報から体を作る作業を担当する。

遺伝子としての働きはDNA, 触媒作用はタンパク質、RNAはその間を介在して助けている。

いわゆる分子シャペロンだ。

酵素は栄養素では無いのだ。あくまでタンパク質を手助けする役目なんだね。。


ビフォー

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パーマもまだ大丈夫ですが、今回少し切りますので、

パーマオーダーです。


 
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カット後 5㎝ほど。。


 
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Cue+カワラタケ

自然放置10分

カワラタケは栄養分ではありません。あくまで補助です。


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ソキウスON!

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水洗後。

とてもしなやかです。


ドライします。

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分子シャペロンはさ、あくまで補助。栄養分にはなり得ない。

がしかしこれが重要なのは、多くの医薬品や分子生物学の発展に役に立っているのが証明になっている。





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