タンパク質変性

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さあ、矯正のシーズンに入ってきます。

矯正というと避けられないのが「タンパク質変性」です。

いわゆるアミノ酸の間に働く力が弱いために、熱ショックやアルコールなどのストレスによって簡単に切れてしまい
タンパク質の立体構造そのものが切れることです。

もともとタンパク質自体がストレスに非常に弱いため熱ショックにより簡単に変性してしまう。

一番分かりやすい例は、生卵を茹でてゆで卵になる反応です。

生卵とゆで卵はその存在自体は大きく違うが、存在する物質は変わらない。これを変性という。

タンパク質の中でも物質の合成や分解などさまざまな反応を担ってるタンパク質を酵素という。
この酵素の凄いところは基質を認識するところ。しかし一方では複雑な反応を担っているタンパクの立体構造が少しでも
崩れると酵素を活性を失ってしまう。

タンパク質は常に変性し易いものだ。そこで変性を防ぐのが分子シャペロン。
別名「タンパク質の揺りかご」と言われる。


これから少しづつ、この分子シャペロンについて解明していこうと思う。







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9月15日(火)
沖縄デジタルパーマ講習会

9月28日(月)

ナベタンと楽しく「くるりんぱ矯正」

10月26日(月)

知って得する☆クルリンパ&パンチ☆展示&実~技講習会

さて翌日、広島から尾道へ。
しまなみ海道を通り因島。
そしてフェリーで生名島へやってきました。


ここは見晴らしの素晴らしいホテル。
いたるところから海が見えます。



当日は、ゆっくりで。
翌日潮流探検に!



展望台からの画像。


点在する島々。



そして橋。



さてここから潮流ツアー出発です。



ツアーコンダクターのおっちゃんw





まるで川みたいだけど、これ海ですw



橋の下を通ります。


これは、アンカレイジ。
橋の心臓部、これが巨大な橋を支えています。海底から90m。海面から60m。



明治の大砲!



おお!八幡渦。
この日は大潮なので運良く見れました。
名前の由来が八幡神社の大祭のとからの神輿が海を渡るときに、巻き込まれて沈んだことからという。。

なるほど無理もないですね(汗)



さあ、これから東京に帰ります。



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ツアー6日目•インドの現実

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11月11日(月)
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タンニンパーマin札幌


11月26日(火)
タンニンパーマセミナー
時間 pm1:00~5:00
場所 トピー商事 東京スタジオ3階

問い合わせ  トピー商事 東京支店
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12月2日(火)
楽へナから始まる世界in熊本
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ハナヘナインドツアー、6日目です。

今日はその殆どが移動です。

バラナシ空港から、デリー空港へ。

これで空港へ。


今朝の雨で大変なことに........
そして渋滞。。


バラナシ空港到着。



1時間半ほどでデリーに到着。


そして、ランチ。


まずは、世界遺産のクトゥブ・ミナール、赤砂岩の尖塔。
13世紀にヒンドゥー王朝を倒して、北インドを征服したイスラムが勝利を記念して建てた。
高さ72.5m 下15m 上3m。


実は、少し傾いています。。



植物をあしらった模様。


これは1500年も錆びない鉄柱。


サリーを着るインド女性。
サンスクリットに由来していて細長い布という意味。
この一番の特徴は洗濯のしやすさと言われています。
一枚の長い布で出来ていて、力仕事の現場でサリーが汚れても
すぐに洗うことができるわけです。
インド人の洗濯は衣服を手で持って、大きく振りかぶり思い切り石に打ちつけます。
この光景はガンジス河でも見ました。
そして地面に広げておけばすぐ乾くわけですね。


お土産のチャイを買う。


インド門。玄武岩で出来ています。パリの凱旋門をモデルにして1924年に完成。



車に乗ってると物乞いがやってくる。
これは本当に辛い。悲しげな目、インドの現実。この瞬間に自分の感覚が恐ろしくなった。物乞いと対峙した時の瞬間的な感情がコントールできない、同情と嫌悪感の相反する感情を持て余してるのです。インドにはカースト制があります。そしてジャーティー。
例えば、医師とか軍人の家に生まれればそのままの地位が踏襲され豊かになれる。しかし物乞いの家に生まれれば一生物乞いなのだろう。これは変えることができないのだろうか。。「生まれ」という意味のジャーティー。生まれが違うのだから異次元の住人のごとく、それぞれの世界に入ることができない次元がそこにあります。
結局、発展がいつまでもしない原因はそこだろう。上は下を見下し、下も上に同等になろうなんて思ってすらいないのだろう、次元が違うのだから。しかしインドはアジア第3位のGDPを持ってるのでしょ。仮にカーストを無くせば凄い国になるのだろうが、ヒンドゥー教が根底にあるので駄目なのだと思う。
仙人は言っていた。。「これもインド、目を背けるな」とね。感じたことを文書では説明するのは難しいけど、インド人の逞しさだよね。生きるしぶとさは、日本人がとうてい太刀打ちできるはずがないのだから。。。





明日は、最終日。
KEO、ヘナ工場に行きます。




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ツアー5日目・ガンガーに想う

ツアー5日目。バラナシに昨日着いて、メンバーは昨夜たいそう盛り上がった。酒も結構入っていたので、朝の5時集合は、きつかったがさすがに遅れるものは、ひとりもいなかった。
それはそうだ!なんといってもガンジス河である。これが興奮しないわけがないでしょ。まだ日の出前の外は真っ暗なのに、沢山の人、人、人。。
もうすでにお祈りのために動き出している感じがする。
ガンジス河はヒンドゥー教の人々にとって聖なる川。そしてバラナシは聖地。毎年100万人を超えるヒンドゥー教徒がお祈りのためにこの地を訪れて、また自ら死ぬため、死にそうな身体を引きづり住みつく人もいるらしい。

たくさんの沐浴場が有り、毎朝お祈りをしながら沐浴をするのが習慣なんだよね。寄せては返す波の動きに仏様の力をみたような気がする。なんか見ていたら過去にことにとらわれる自分が馬鹿みたいに思えてきた。
川岸の遺体焼却場には、今も死体を燃やして、そして灰を流す。以前は燃やさずそのまま重りをつけて川に流していたそうだ。だから聖なる川と言えどけっして清潔な川ではない。体調が悪いとちょっと浸かるだけでも病気になるそうだ。メンバーのザキヤマくんと相馬くんが、頭から浸かっていたが無事を祈るww。とにかく底知れぬエネルギーを感じる。




まだ薄暗い。
さあ、朝日はもうすぐだ。



先ず、ボートに乗る。
右はツアーガイドのバタル!本当に素晴らしいガイド。感謝です。


もうすでに祈りをささげる人でいっぱい。ボートから眺めてるのもなんか異様な感じです。


頭からさぶさぶ水を被る。



ボートから朝日を見る。感動のシーン!




ザキヤマと相馬くん!


緑の髪がインド人に大人気のオグネー!




日が昇り明るくなると、ガンジス河が思った以上に茶色の川だということに気づき驚いた。これはローソク付きの献花。火をつけ精霊流しのように流す。聖なる川に亡人を帰すことが最高の弔い。ヒンドゥー教の儀式だそうだ。
聖なる河、ガンジス。
魂の浄化を図ることが無常の幸せ、そして喜び。。
私の魂も浄化されたのだと信じたい。




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ツアー3日目・ハナヘナの真実

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今日は第3日目。

寝台車でおよそ10時間かけて向かう先は、ソジャットのヘナ畑。
ある意味このツアーのメインイベントでもあります。

夕方のアグラー駅。


駅の構内。
なにせ人が多いです。地べたで寝ている人もいるのです。



いよいよ出発。列車は2AC。10時間後はジョードプル駅です。





列車内、これもインドです。


なんと列車の扉が自由に空きます。明方の空が綺麗だった。。。



朝、6時半到着。

ここからまずはホテルで休憩。


近くでチャイを飲む。。


時間もあるので、ブルーシティへ。
ここは、観光地ではないけど色んなショップがあり面白い街。

行く途中で、お城みたいなホテル。あのマドンナも泊まったらしい。。



勿論、野良牛もいます。


通りすがりのバーバー。



ホテルに戻り、いよいよソジャットヘナ畑へ向かいます。


この狭い一般道を平均時速80kmで飛ばすのです。およそ2時間後到着。




見渡す限りヘナ畑です。
ハナヘナの聖地。。


右側が、ヘナ会社社長のサニーさん。オグネーの緑のヘアがお気に入りw


ヘナを刈り取るインド女性。




刈り取ったあとは、また支木をして次のヘナを育てます。この作業は全て人力。



そして工場へ。。




もちろん部分的には機械でやりますが、そのほとんどがとにかく人力。



小石を取り除きます。たいへんな作業、ここでも人気者の小倉くんw






夕陽のインディア。。

このあと、サニーさんとディナーへ。






さあ、明日はガンジス川です!



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