ロジックの特徴・2

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以前にも言ったけど、酵素ロジックはタンパク質、いわゆるアミノ酸。
酵素は、触媒と呼ばれる役割をしています。
触媒とは、そのもの自体は変わりませんが、適合する化学反応においてその反応の速さと能力を上げる働きをいう。

特に酵素の触媒の利点は、1つは、比較的低い温度(体温程度)で反応を進みやすくすること。

そしてもう1つは、基質特異性といい複雑な反応を間違えずに適合する物質のみに作用する仕組みです。


例えば、ゴハン粒が歯のすき間に長時間詰まっていたとします。
それが何かのはずみでポロッと取れ、それをかんだ時甘かったはずです。
これはゴハン粒が歯のすき間に留まっている間に、唾液に含まれるアミラーゼという酵素によってそのデンプン質がマルト―スという種類の糖質にまで分解されていたから甘いわけです。

またアミラーゼはデンプン質のみならず、砂糖などの糖質もマルト―スにまで分解する作用もある。
食事の時しっかりかむことで、唾液を混ぜ合わせてアミラーゼなどの酵素の作用を利用している。
そしてこのアミラーゼは食塩などに含まれる塩素成分を加えると働きが活性化されます。

ぜんざいなど、糖質を多く含む食品に食塩を加えると更に甘くなるでしょ。でも実際はその食品自体の甘さは何ら変わっていないはずだよね。では何故甘く感じるか?
それは唾液と混じるから。つまり食塩によって活性化されたアミラーゼが砂糖など糖質をより多く分解するからです。

その結果、甘さが広がったように感じるわけです。

木材を栄養源としているきのこ酵素は、大きく分けてセルロース、ヘミセルロース、リグニンの3つの成分から構成されています。


①セルロースを分解する酵素であるセルラーゼ。
②ヘミセルロースを分解する酵素であるキシラナーゼやマンナナーゼ。
③リグニンを分解するぺルオキシターゼ。

そしてこの3つの酵素を生産することができる。木材の細胞はリグニンに保護され、キノコ以外の生物は、セルロースやヘミセルロースを容易に分解できない。うまく木材を栄養源とする酵素などの働きを獲得したのがキノコというわけね。

このリグニンが植物の進化と密接に関連し、高等植物のシダ類、裸子植物、被子植物のすべてに分布している。

そして硫黄を加えて加熱することでメタンチオール・ジメチルスルフィドなどの生成。

またアルカリ処理にてジメチルスルホキシドなど生成することになる。

づづく・・。








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いかに綺麗に魅せられるか!「ロジック・ストレート8」

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今回のゲスト。

実はヘアカラーでのご来店でした。

あまりにダメージが酷かったので、その日はヘアカラーだけをして後日「ダメージのお直し」に再来店してもらうことに!

本人はもう諦めていたのですが、こんなときは美クリエーターの血が騒ぐというか、意地でも治す気がおきるというか、

自分の技術と綱引いて、可能であればいけるという判断です。

とはいっても薬剤を入れてみないことにはなんともいえないのですが、とにかく今よりは綺麗にできると思うわけね。

聞くとパーマも矯正も初めてという・・・。


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ヘアカラーでのダメージということ。毛先はかなり梳かれています。

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先の方はいわゆる「ビビり」です。

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シャンプー後。。。もずくのようになります。




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とにかく毛先は切らないといけません。6cmくらいカット。


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還元剤塗布 根本スピ:cue=1:20 中間gmt:SG7=1:10(+logic)  毛先ブロック剤

13分

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お流ししてからのブローワーク。

skyspaDSC_0696_20160926025059982.jpg skyspaDSC_0698_20160926025100f08.jpg
アイロンワーク。

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2剤酸化OX

お流ししてブローします。


skyspaDSC_0716_20160926025317975.jpg
毛先はカールアイロンで曲げています。


ジャン!

123



ただ矯正だけして帰してたのでは、面白くない。

そのとき、一番綺麗に魅せる方法を考える。

そうすると答えは見えてくるでしょ!

またのご来店を楽しみにしてるからね🎵



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エミューオイルの効果!「ロジック・ストレート7」

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エミューオイルとは、

オメガ9のオレイン酸ですが、いわずもがな1価の不飽和脂肪酸。

http://skyspa.blog.fc2.com/blog-entry-1682.html

つまりは2重結合を1個ということ。

いわゆる人間の皮脂に最も近い油です。

この比率が実は決まっていてその脂肪酸比率は、

飽和:不飽和(オメガ9):多価不飽和(オメガ6) + (オメガ3)= 3 : 4 : 3が望ましいとされているそうです。
(厚生省指針)
このエミューに関しては脂肪酸比率が約3:4:2とほぼ理想なんですね。

このオイル、先住民族アボリジニによって4万年も前から使っていたという・・・!

いやはやなんとも歴史がありますね。これについてはまたゆっくり書こうと思います。

今日の矯正です。

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細くうねる癖。今回はセフルでカラートリートメント後です。

skyspaDSC_0672.jpg 
根本部分


skyspaDSC_0673.jpg      skyspaDSC_0674.jpg
カット後、還元剤塗布 根本スピ:cue=1:10  中間gmt:SG7=1:10(+logic)  毛先SG7のみ

18分

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エミューオイルをつけ、アイロン180℃
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2剤酸化ox


ジャン!

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カラートリは還元で落ちてしまいます。

ヘアカラーも美容室のほうが望ましいですね!もちろん🎵


ハリとしなやかさを備えた縮毛矯正を体感できると思います。

またお待ちしています。






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大きくうねる癖もナチュラルな 「ロジックストレート・6」 で!

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いものでもう9月も終わろうとしています。
となるとあと3ヶ月で2016年も終了!?
ここから加速度を増して早くなるもの・・!
1日を大切にしていきたいものです。


さて今日の矯正です。

大きくうねる癖というのはセットしづらいものです。
収まりが悪いのです。

これを軽くストレートにすることで、驚くほど髪がしなやかでまとまり良くなります。

ビフォー
skyspaDSC_0650.jpg    skyspaDSC_0651_20160924055957f1c.jpg
長さはセミロングですが、跳ねてどうにもまとまりが悪いわけです。

skyspaDSC_0652_201609240559597d1.jpg

カット後還元剤塗布です。
根本スピ:cue=1:20  中間チオ:cue=1:2(+logic)  毛先gmt:SG8 =1:79(+tannin2puls)

18分

skyspaDSC_0653_20160924060000a96.jpg   
還元剤を流してブローします。

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ストレートアイロン(28ミリラディアント)で軽く丸めて。

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OX酸化後、お流しします。

skyspaDSC_0658_201609240610262c1.jpg   skyspa14445642_1111752515599218_598707332_n.jpg
パサパサの大きくうねる癖がツヤのあるしなやかな髪にチェンジします。



ハリとしなやかさを求めたストレート矯正です。
ぜひご体感ください。

またお待ちしています。




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ナチュラルロングな「ロジック・ストレートデジタルパーマ・5」

 

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やっと涼しくなってきました。

そろそろ髪にも夏のダメージが出てきているようです。

髪がガサついたり、まとまりも無くなりツヤも無くなるようでしたら、ぜひ美容室を訪ねてください。

責任をもって綺麗にいたします。

skyspaDSC_0622_2016092223222772e.jpg   skyspaDSC_0621_20160922232225586.jpg
すっかり伸びました。ダメージも出てきているようです。


skyspaDSC_0625_20160922232230d55.jpg   skyspaDSC_0624_20160922232228e61.jpg
毛先を7㎝くらいカット。。 量も多いのでセ二ングも入れます。


skyspaDSC_0626_20160923043720db1.jpg
還元剤、根本スピ:cue=1:13  中間チオ:cue=1:2(+logic)  毛先gmt:cue =1:39(+tannin2puls)

18分還元

skyspaDSC_0627_20160923043721345.jpg    skyspaDSC_0628_201609230437237f0.jpg

ブロッキングして、ブローで殆ど伸ばします。

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STアイロン後。180℃  

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ロッド酸化時とアウトしてからも酸化します。OX1.5%の2回

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ロッドでのフォローは2回転まで。良い質感を保つための策。








ジャン!

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ジャン!!

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非常に質感良く仕上がります。それもナチュラルに!

ストレートデジタルもその殆どがブローでの矯正が決めてで、毛先のカールと旨く馴染むわけです。

長いお時間でした。ありがとう!

また待ってるね🎵





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先日はskyspaケミカル講習会の第2回目を行いました。

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いつも感じることですが、いかにわかりやすく説明するのが難しい。。

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毛束実験もしました。

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ダメージ・矯正毛・デジタルパーマ毛など、疎水・親水部位の反応を実験。

実験も踏まえると説明もしやすい。。

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また来月ね🎵


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ロジックの特徴といえば、もちろん酵素ですが、


酵素は作用する物質を自ら選択する能力を持ち、その特性を基質特異性といいます。
(もうひとつ反応特異性もあるが、それは次回ね)


たとえば、酵素を作用させてタンパク質を分解する場合は、特定の場所のペプチドを加水分解したり、

場合によっては基質として認識しないで作用できな場合もあります。

一方、タンパク質を(酵素ではない)酸触媒で加水分解する場合は、ペプチド結合の任意の箇所に作用するので、
いろいろな長さのアミノ酸配列のペプチドやアミノ酸が作られる。また、ペプチド分解酵素はペプチド結合だけに
反応して他の結合(エステル結合やグリコシド結合)には作用しないが、酸触媒であればペプチド結合も他の結合も
区別することなく同じように分解できるわけ。

この特性は酵素の研究のごく初期から認識されており、鍵と鍵穴に例えたモデルで説明されている。

それを Lock & Key模型という。

加水分解される基質が酵素に取り込まれる時、丁度具合よくピッタリ収まるような構造類似性があるということ。
酵素の活性中心が基質分子の形状の細部にわたって、きっちりと合わせて作られているという考え方です。
これらは20世紀中頃以降、X線結晶解析で酵素分子の立体構造が特定できるようになっている。
反応の特異性というのは、触媒する化学反応の種類で実は決められています。

酵素分類番号 と反応の種類は、
1 酸化還元酵素  酸素添加または水素原子の添加、除去
2 転移酵素    原子や原子団の転移を触媒する
3 加水分解酵素  エステル、ペプチド、グリコシド結合の加水分解
4 脱離酵素    C=CC=OC=Nなどの形成
5 異性化酵素    糖、アミノ酸などの異性化を促進
6 合成酵素    ピロリン酸結合分解にともなう反応
などです。

すなわち、酵素であるタンパク質の立体構造には様々な大きさや形状の窪みが存在し、
それはタンパク質の一次配列に応じて決定付けられている。

前述の鍵穴はまさにタンパク質立体構造のくぼみであるといえる。

酵素は、くぼみに合った基質だけをくぼみの奥に存在する酵素の活性中心へ導くことで、
酵素作用を作用させるわけだ。

つづきますよ。






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